河池旅游切換城市

㕵㕵㕵 10人已點評  查看地圖

您的位置:河池旅游網 > 河池旅游攻略 > 河池特產 > 羅城野生毛葡萄酒

羅城野生毛葡萄酒

http://www.kamlt.net   2014-09-22   感謝會員 提供該信息

    河池市羅城縣自古民間就有用毛葡萄土法釀造紅葡萄酒的習慣,清康熙皇帝謚封的“天下第一廉吏”羅城知縣于成龍在離任時,當地民眾用珍藏多年的土釀紅葡萄酒相贈,以表深深的愛戴和惜別之情。1928年5月,我國著名植物分類學家秦仁昌在羅城采集野生葡萄標本,并在英、美、德等國刊物發表論文,引起了世界植物學術界的關注。1989年,中國科學院植物研究所李振寧等教授深入羅城考察,證明了野生毛葡萄是廣西九萬大山的特有新種植物,定名為羅城毛葡萄。2000年,經法國技術權威機構鑒定,羅城野生毛葡萄酒含有兩種獨特的物質是其他葡萄酒所沒有的。   

   羅城多山,且山區的土壤、光照、降雨等自然條件都非常適合野生毛葡萄的生長,尤其是該縣的工業化程度低,使野生毛葡萄得以在無公害的環境下生息繁衍,實為得天獨厚的寶地。以野生毛葡萄釀制的羅城萄萄酒,色呈琥珀,外觀深紅透亮,色澤典雅;細品則甜中微酸、醇厚爽口、舌齒生津、余香隱隱,酒味層次豐富細膩,堪稱色、香、味俱全。          

   2000年9月羅城仫佬族自治縣被中國特產之鄉推薦暨宣傳活動組織委員會認定為“中國野生毛葡萄之鄉”。以這種無工業污染的野生毛葡萄為原料,利用傳統工藝技術,低溫發酵,經多年陳釀精制而成的羅城野生毛葡萄酒,保持了原果的風味和特點,含有豐富的氨基酸、維生素、有機酸、礦物質等多種營養成份,特別是含有對人體具有保健作用的碘、硫、鉀、磷、鈣、Vc、Vb2、Vb6、Vb12。        

   羅城野生毛葡萄酒不含任何包素,酒液呈寶石紅色。酒質醇厚,果味獨特,入口留香,沁人心脾,是飲用和饋贈的佳品。多年來,產品在區內外深受廣大消費者青睞,該酒曾榮獲廣西“優質食品獎”,全區酒類評比總分第一名,1998年慶祝廣西壯族自治區成立四十周年大慶指定產品,1999年榮獲首屆世界酒業成果博覽會國際金獎,1999-2005年中國中輕產品質量保障中心質量保證產品,全國質量信得過食品,2003年南寧國際民歌藝術節專用紅酒,2003年、2005年廣西名牌產品,2004年獲得地理標志(原產地標記)產品認證。

我來添加河池的地方特產

信息標題:

信息內容:

廣西游記攻略:
南寧游記 柳州游記 桂林游記 北海游記 玉林游記 梧州游記 百色游記 賀州游記 欽州游記 防城港游記 東興游記 貴港游記 崇左游記 憑祥游記 河池游記 來賓游記
?
十分钟免费高清大全,日韩亚洲精品国产第二页,野花视频免费观看高清在线观看,tobu8在线观看免费视频下载